بثلاث مكونات فقط ألذوأطيب آيس كريم
غادة إبراهيم
المكونات وطريقة التحضير:
1. اخفقي كوب من كريمة الشانتيه مع كوب وربع من الحليب البارد حتى تتماسك.
2. أضيفي البسكويت المطحون وقلبي بملعقة حتى تحصلي على خليط كريمي متماسك.
3. رصي طبقة من بسكويت الشوكولاتة في صينية أو قالب.
4. وزعي خليط الكريمة فوق البسكويت وسوّي السطح جيدًا.
5. غطي بطبقة ثانية من بسكويت الشوكولاتة واضغطي برفق.
6. أدخلي الحلى إلى الثلاجة لمدة 4-6 ساعات حتى يتماسك تمامًا.
7. قطعيه إلى مربعات وقدميه باردًا.
ملاحظة:
إذا أردتِ أن يكون الحلى طريًا أكثر، اغمسي حبات البسكويت بسرعة في الحليب البارد قبل رصّها، أما إذا كنتِ تفضلينها مقرمشة فاتركيها بدون غمس
